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エチオピア モカ リム ウォッシュ【200g】

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エチオピア モカリムウォッシュ【200g】浅煎り


エチオピアのリムは、エチオピアのリム地方で生産されるコーヒー豆のことで、特にカッファ地方のリム丘陵で育ったものが有名です。森林地帯で自然のままに育ったコーヒー豆で、水洗式で精製されているため、クリアな味わいと自然な甘みが特徴です。

シルキーな飲みくち。 ハイビスカスやタマリンドのような酸味とグリーンアップル、シャインマスカットを感じる甘みとの絶妙なバランス。 カルダモンやシャンパン、プルーンを想わせるコクと繊細で複雑な余韻。


生産者：Dormina農協
品種 エチオピア在来種
精選方法：Fully washed（水洗式）& Sun
dried（天日乾燥）
生産地域：エチオピア南西部Jimma近郊（車で
1～2時間）
標高：1,900m〜2,200m

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